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热风循环烘箱的生产方式及工作环境
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热风循环烘箱空气循环系统采用风机循环送风方式，风循环均匀高效。风源由循环送风电机（采用无触点开关）带动风轮经由加热器，而将热风送出，再经由风道 至烘箱内室，再将使用后的空气吸入风道成为风源再度循环，加热使用。确保室内温度均匀性。当因开关门动作引起温度值发生摆动时，送风循环系统迅速恢复操作状态，直至达到设定温度值适用范围：
热风烤箱适用于烘烤有化学性气体及食品加工待烘烤物品，油墨的固化、漆膜的烘干等，广泛使用于电子、电机、通讯、电镀、塑料、五金化工、仪器、印刷、制药、PC板、粉体、含浸、喷涂、玻璃、木器建材等等的精密烘烤、烘干、回火、预热、定型、加工等；内热循环，烘烤物件受热均匀。
热风循环烘箱，它的名称便能看出它的工作方式以热流风在烘箱内作循环运动，带出物料的水蒸汽排出箱外，它的工作原理很简单，利用加热管加热周边空气，强制循环风机使加热后的空气顺着箱内设计好的风道作循环流动，热流经过物流，一方向给物料传递温度，另一方面物料经过热量的传递而蒸发出的水蒸气通过热气流带出到箱体上方的排气口排出箱外。
水加热系统是利用电加热管使水温升高，利用水温来使烘箱升温的系统。它的主要主成部分有加热水箱，电加热管，烘箱，水加热烘架，冷热水泵，水加热控制系统组成，一般在真空干燥箱,热风循环烘箱中使用水加热系统。
它的工作原理是水加热控制系统可以设定水温值，利用电加热管使水加热，当温度升到所设定的温度值时，水加热控制系统停止供电，停止加热，冷热水泵可将加热的水循环送入水加热烘架，水加热烘架可散发温度，使热风循环烘箱内升温到所设定的温度值，当热风循环风箱内温度升到所设定的温度值时，水加热控制系统停止对电加热管加热，系统采用双层控温，需设定水加热温度和烘箱温度，任意一个温度值达到目标值，便会停止对电加热管的供电，但整个升温过程，需一直开启冷热水泵。可确保温度的精确性和稳定性。
当水温或热风循环烘箱温度下降到低于所设定的目标值时，水加热控制系统会自动开启对电加热管的供电，使温度达到目标值再停止。
水加热系统可用于多种烘箱，常见的有水加热真空干燥箱，水加热烘箱。
热风循环烘箱是放在室内清洁，保持干燥，防潮防水，并防止腐蚀。热风循环烘箱放置有一定的空间，四墙有一定的距离，表明有2米以上。
热风循环烘箱由于热风循环通过烘箱体内的循环通道，没有另外的循环风管，减少了热量的散失，达到节能的目的。空气通过蒸汽加热翅片或电加热器后直接与物料进行热交换，同时对经过与物料进行热交换后的空气进行排湿，有利于提高热交换效率。电加热器和蒸汽加热翅片分开布置，使整个烘箱结构紧凑，体积小。热风循环烘箱的大部分部件均由不锈钢制成，减少了由于部件的锈蚀而带来的污染。
热风循环烘箱使用前，检查电压，小热空气循环烘箱要求的电压是220，较大的热风循环烘箱所需电压为380 V（四阶段），根据热风循环烘箱电力安装足够容量的电源开关。和选择合适的电源导线。应做好基础工作。上述工作准备好了，我们可以尝试进入热风循环烘箱，接通电源，打开热风循环烤箱开关，与喷吹装置，热风循环烘箱，加热和恒温过程必须鼓风机开启，否则会影响工作室温度均匀，并可能损坏加热元件。然后调整适当的样本烘赔温度，热风循环烘箱，进入工作状态。
烘焙食品不太密集，热风循环烘箱底部（翅）不可放物品，以免影响空气流通，易燃，易爆物品，禁止挥发性和腐蚀性物品的面包烘烤后。先切断电源，才可以打开工作室的门，不要直接用手接触烘焙食品，使用特殊工具或带绝缘手套和面包店的物品，以免烫伤。
热风循环烘箱室保持清洁。使用热风循环烘箱，热风循环烘箱温度不超过最高使用温度，一般热风循环烘箱在250度以下。热风循环烘箱维护方法清洁表面的灰尘和工作室，保持机器清洁，健康。定时检查风扇是否正常，有无异常声音，如立即停机检查。定时检查孔封锁，和定时清洗灰尘。定期检查温度控制准确，如不准确，请调整恒温器传感器静态补偿或修正值。定期检查加热管损坏，行不老化。突然停电，电源开关与一加热开关闭合，防止来电时自动启动。
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